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乃木坂之守护者

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077 烤肉

有一些别的杂音,桥本问:“好的。……佐久间桑,你现在在哪里呢?”

“在体育馆外面。我刚到,正好错过了你们的表演。”

“你晚上一起来吧?我们吃饱了可以唱歌跳舞给你看啊。”

“我在你们很多人会不自在的,算了。你好好玩。”

桥本挂上了电话,看了一眼手机上发来的信息,那个餐厅的名字叫“烧肉天堂”,在港区。佐久间桑真是很难得会用这种直白且大言不惭的名称呢。

在休息室里,桥本和大家说了下,这是佐久间推荐的店,也许不便宜但肯定应该不错。乃木坂对烤肉的爱好不知道是从什么时候开始的,或者说,从大家熟悉起来之后,就完全没有隐藏过这一点。除了喜欢陪着大家一起玩,但不怎么喜欢吃肉的中田花奈,其他人无非是喜欢的肉的部位不同以及食量不同而已。今野一听是佐久间推荐的,自然也放心地让她们去了,而且没有士大夫跟着。

大巴将她们送到了“烧肉天堂”……一家外表看起来像是个大型仓库的地方。

走进去的时候,店员已经等着了。但走进店里之后,大家的全都被眼前的景象震惊了。作为厨房和用餐区的隔断的,是顶天立地一整排的玻璃门冰箱。里面放着各种各样的肉,前面都有标签表明了产地、品目、部位。

当她们落座之后,发现点单也是如此不同。每个桌上都放着一个ipad(这可是苹果公司去年刚上市的平板电脑新品),点单就用ipad,可以从产地、肉的种类、肉的部位、肥瘦程度、价格等等方式来选择。很多种肉还支持选择切和腌渍方法。除了当场选当场切的种类之外,还有很长的熟成过的肉和特色的腌渍肉类的单子。要是不用ipad,那么复杂的菜单真的不知道该有多厚。

另一面,则是自选调料区。各种烤肉可能用到的调料几乎是最齐全了。光是盐就有60多种,酱油则是从北海道到冲绳,什么产地的都有。另外还有各种胡椒、各种辣椒……去过三鹰的那几个,完全想到了那个大厨房里的样子。

桌上虽然放着的是炭火火盆和细铁丝网的烤盘,但也可以根据需要换成铁板或者寿喜烧锅。说是烧肉天堂,严格意义上来说,用来做寿喜锅、涮锅其实也没问题。

至于店里的配菜单,相比之下就有些薄弱了,无非是日式烧肉店的传统,无非是齐全一些,另外就是有一些西餐、野外烧烤的配菜可选。酒单这种东西,目前也就之后卫藤会去仔细翻,果然不出所料,酒单也是丰富到了极点。当然,大家能享用的只有酒水单的前几页:茶,无酒

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